L'Authentic Restaurant - resto - fouace fouée - cuisine traditionnelle - 49000 ANGERS.
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  • Cremet d'Anjou
  • Four à bois
  • Galette


L'Authentic Restaurant

              L'AUTHENTIC assure sur commande                un service à emporter : 02 41 42 15 42

La livraison avec les Frères Toque


FOUEES A EMPORTER

Nous travaillons uniquement des produits frais et cuisinés Maison.
Nous ne vendons pas de fouées à l'unité sans garnitures.

A LA CARTE

  • Fouée: 0.70€ pièce
  • Nos garnitures, portion individuelle:

  • Rillettes de porc: 2.00€
  • Champignons,lardons à la crême: 3.50€
  • Mogettes et jambon vendéen: 3.50€
  • Poêlée de courgettes et jambon vendéen: 3.50€
  • Chèvre local ou Galet de Loire: 1.50€
  • Caramel au beurre salé: 1.50€
  • Pâte à tartiner au chocolat: 1.50€

  •  NOS DEUX FORMULES

    L'EXPRESS à 12.00€:       LA COMPLETE à 18.50€

     - 5 Fouées                       - 8 Fouées
     - Rillettes                         - Rillettes
     - Une garniture chaude     - Deux garnitures chaudes
     - Un fromage                   - Un fromage
     - Une garniture sucrée      - Deux garnitures sucrées
     
     AUTRES GARNITURES A LA CARTE:

      - Foie Gras Maison (50gr.): 6.80€
      - Rillauds tiédis au four à bois (130gr.): 4.50€
      - Boudin noir, pommes fruits: 4.00€
      - Truite fumée, beurre à la fleur de sel: 4.50€
     
               - Avec supplément dans les 2 formules               Express et Complète

    Nous nous adaptons aux personnes végétarienne et de confession musulmane
    L'Authentic Restaurant 10 rue Hoche 49000 ANGERS tel : 02 41 42 15 42
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